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[工場見学]包丁ができるまで 〜株式会社タダフサ〜
どうも、のぼるです。 少し前ですが、10/3~6に新潟で行われた工場の祭典というイベントに参加してきました。 工場の祭典とは、金属加工や鍛冶、木工など...
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おいしいごはんの側に
どうも、のぼるです。 すみません。 正直に言います。 最近料理を作っていません・・・。 外食ばかりで、全然自炊をしていません。。。 「まあそんな時もあ...
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GWの素敵な器探し (有田・波佐見陶器市）
どうも、のぼるです。 みなさま。 GWはどう過ごされていましたか？ 私は、前半に九州へ旅行に行っていました。 なんで九州に行ったかといいますと、GWの...
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柳宗理のワイングラスとカリカリチーズ
ワイングラス ５年ほど前でしょうか、新宿南口のBEAMS JAPANにふらりと立ち寄った時のことです。５階の”日本の匠”フロアで見かけた柳宗理のワイン...
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KINTOのブリューワースタンド
どうも、のぼるです。 もう直ぐ春ですね〜。 春となると新しいお財布を買ったり、春用の服を買ったりと、いろいろ新しくものを買いたくなりますよね。 今日は...
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お皿探し[大阪/淀屋橋]
こんにちは のぼるです。 毎日の料理をもっと楽しくするにはどうしたらいいかな？ そんなことを思っていた時に、先輩から素敵なお皿を売っているお店を紹介し...
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野菜不足予防！簡単ピクルス
みなさま。お久しぶりです。 のぼるです。 最近野菜不足を改善しようと、ピクルスを作ります！ 野菜は、彩りカラフルに、パプリカ、きゅうり、大根、人参を使...
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一皿和ごはん
なんだかんだ言って、和食ですよ。 いきなりですが、外でちょっと良い和定食食べたり、旅館で和食の朝ごはんが出てくるたびに思います。 &nb...
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うさぎの箸置きとシシトウガラシ
雑貨屋をぶらぶら。 先日、ライフスタイルショップunicoの店内をぶらぶらしていた時、偶然見つけたのがこの小さな雑貨。うさぎとぶたの箸置きです。 一筆...