ヘルシオで簡単!ナスの煮浸し

お野菜

どうも、のぼるです。

今日は余り物のナスを使って楽チン料理。
ヘルシオで作る煮浸しです。

ナスを適当な大きさに切って、レンジ加熱できるお皿に移します。
ごま油をかけて、ヘルシオの「まかせて調理の焼き」を選択。

程よい焼き色がついて、焼きあがりました。

そこに、めんつゆとみりんをだいたい大さじ1ずつ。
醤油をさっとかけて味見をしながら味を整えます。


鰹節をまぶして完成です。
簡単に作れて、食べ応えもある。本当にナスって優秀ですね。
またナスを使って、いろいろな料理をしていきたいと思いました。

おいしいごはんは、作りやすい食材から腕を磨く。

のぼる。

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