ヘルシオで焼く　コストコのプルコギでハンバーグ

あきらです。どうも。

コストコ定番の「プルコギビーフ」が大量にありまして。何か作っといてという指令が下りました。

リメイクといえば肉じゃがが定番でヘルシオで焼く　コストコのプルコギですが、肉じゃがというよりほぼプルコギの味になるし、肉がばらけるので食べ応えがなくて私はあまり好きではなく。

肉が細かいから、そのままハンバーグいけるんじゃない？と思ってググったら、
さすがです、ありました。

今日はとにかく手をかけず簡単に済ませたい！最短コースで作ってみます。
タッパーにとってあったのはプルコギビーフ６００ｇ。

調べると、みなさんレシピによって分量はまちまちです。
小麦粉：１００ｇくらいかな…　卵：２個くらいかな…
都合よくきりの良い量で投入していきます。
もともとがっつり味はついているので、材料はこれだけ！　で大丈夫なはずです。

フライパンでさっと焼いたら良いところですが、それすら今日はしたくなく、
ヘルシオでやってもらいます！　たぶんこのほうが、おいしいはず！

まかせて調理「焼く」→スタート！

できました！

あれー　思った以上に、結構おいしいじゃない…
プルコギビーフの濃い味が活かされ、そのままでごはんといけます。
焼き具合も、固くなくふわっと、かりっと焼きあがっていて。しっかり肉感のある食べ応えです。
じつはこれが正しい食べ方なのでは！　というくらいでした。

ただ、確かに味が濃いので、豆腐を混ぜたりするアレンジが多いのも納得です。

次はヘルシオで、もっとまじめに、おいしいハンバーグ作りにトライしてみようと思いました。