和食

あきら

何回作ってもウマい!! ホットクックで牛すじの煮こみ

ホットクックで、つまみ力No.1の牛すじの煮込みを作っていきます。公式レシピ通りなので、半分寝ていても完成します。安定のビールのお供!! 作り置きで3日くらいはいけるのですが…牛すじ丼もヤバい!七味山盛りで、いただきます!!

あきら

ホットクックで豚バラと里いものみそ煮

レシピ通りに作った豚バラと里いものみそ煮でございます。ホットクックは特に、芋系の煮物がめちゃめちゃおいしいですね。しっかり味しみするのと、上手に混ぜて煮崩し具合が絶妙なんですね。我が家的には里いも、長いもを使ったメニューがいつも好評です。

お野菜

ホクホク、ジュワ~のホットクック ふろふき大根。

1年中見かける大根は、おろしても、煮ても、漬けてもいつでもおいしい野菜です。そして寒くなってくると少し甘味がでてきて、鍋やおでんでは主役級の野菜ですよね。ホットクックを使うと、そんな大根がさらにおいしく簡単に出来ました。