たこ焼き&寿司パーティー

ごはん

 

どうも、のぼるです。

大阪勤めて早2年。
同じタイミングで入社した同期でも寮生活をやめて、一人暮らしを始めている人が増えてきました。
そんな同期のおうちに、仕事終わりの職場のメンバーで遊びに行きました。

みんなで同期の家の最寄りで待ち合わせ、駅の近くのスーパーにて食材とお酒を買い、友達の家へ。
こだわりのある素敵なおうちにお邪魔させてもらいました。

ではいよいよ調理開始!
今日は寿司とたこ焼きです!!

 

 

まずたこ焼き班。食材と生地を準備して、手際よく焼いて行きます。
リビングで焼かれているたこ焼きの香りが、キッチンで寿司の準備をしている僕の方にも香って来ました。とってもいい香り。

 

 

焼きあがったたこ焼きにソースとマヨをかけていただきます!
手作りたこ焼きってやっぱりいいよね!焼くのも楽しいし!

 

 

たこ焼き班が美味しいたこ焼きを作ってる間に、寿司班も負けじと調理を進めてました。
今回は握りのみではなく、なんと軍艦にもチャレンジ!
シャリ玉を作って、海苔を巻きつけて具材を乗せるだけ!意外と簡単にできちゃうんです!

 

 

上に乗せるのは、うに、ねぎとろ、いくらです!豪華。。。
スーパーで買った具材なのに、とっても美味しかったです!

 

もちろん握りも忘れてません。

 

 

今日はサーモンやハマチを握りました。
嬉しそうにみんなに食べてもらえたので、とっても握り甲斐がありました。
次は釣って来た魚をその場で捌いて振る舞いたいな。

たこ焼きと寿司で大満足のホームパーティでしたが、それだけじゃ終わりません。
メンバーの一人が、デザートを作って来てくれてました!

 

 

 

抹茶のプリン。
これが本当に美味しかった。。。。
三層に分かれた中身。一番上はムースのババロアみたいな感じ。二層目には抹茶の風味が入り、一番下の三層目には濃い抹茶のシロップが!
お店クオリティーのデザートが食べれるなんて。。。

最後まで幸せなホームパーティーでした!

 

おいしいごはんは、友達の素敵なお家でまったりと。

 

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  1. ふくちゃん

    ホームパーティーはいいよね!
    皆さん写真の撮り方がどんどん進化してますな。。。

    1+
    • おいしいごはんはおいしいごはんは

      ふくちゃんさん。楽しいですよね!
      また近々やりたいですね〜!
      来ていた会社のメンバーが写真を撮ってくれたんですよ〜^^

      0