ホットクックでトマトリゾット、おいしく作るコツは？
お肉
【つくった日 2018年6月25日】
ひろ
こんにちは、ひろです。
今日は、トマトリゾットをつくってみました。材料を適当にカットして、お鍋に入れるだけ。か～んたん。
材料 ４人前
調理時間 ２２分
①白米 150ｇ １合
②トマト 200ｇくらい
③たまねぎ １/４個
④しめじ
⑤厚切りベーコン
⑥コンソメ
⑦にんにく
⑧塩 こしょう
⑨水 300ml
おいしい度：★☆☆☆
出来上がりの見た目はおいしそう～
が・・・
ごはんに芯が残ってて、かたっ！
味もうまくなじんでいません。
リゾットで少し固めのごはんはいいけど、ぼくには固すぎます。
もう少しごはんの芯は、やわらかくしたいな～
ベーコンはおいしかったけど。
リゾットなのでちょっと固めがおいしいんだけど、もう少しごはんを柔らかくしたい。
ホットクックのスタート前に、お米に給水時間をとったほうが良かったかな～
おいしいリゾットのつくり方、知ってる方教えてくださ～い。
ひろ
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